8月に食べた杯数、、、58杯 1月からの累計杯数、、、424杯 訪問店リスト：一覧表（クリックすると大きな画像が見られます。以下同） 年間推移：棒グラフ 富山のラーメン：円グラフ 石川のラーメン：円グラフ 富山のラーメン17杯；前月11杯比+6杯 石川のラー…

前回のエントリーは→こちら 時間調整でそらみちの冷やしを食べ終わったその時 いよいよ解禁のコール！ ｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――!! NOODLE KITCHEN TERRA（てら） 神楽もんすたぁ 1000円 自然派ラーメン神楽の宮本店主が能登沖で釣り上げた91cm約8㌔のモンスターヒラメを…

そらみち、前回のエントリーは→こちら 自然派ラーメン神楽、前回のエントリーは→こちら いよいよ神楽もんすたーが食べられる日（のハズｗ） しかしNOODLE KITCHEN TERRAさんからは「しばし待て」のコール(;^ω^) 不吉な予感！ ◆ ◆ まずは時間調整で11：30そら…

NOODLE KITCHEN TERRA、前回のエントリーは→こちら ◆ ◆ 金沢の自然派ラーメン宮本店主が能登半島沖で釣り上げたモンスターヒラメ なにやら皆さんで美味しく召し上がったようで、羨ましい限りです。 そのアラを使ったラーメンがNOODLE KITCHEN TERRA（てら）…

2017年8月29日 モネの池に行ってきました。 住所；〒501-2901 岐阜県関市板取 地図；

DOG HOUSE、前回のエントリーは→こちら ラーメンの万里、前回のエントリーは→こちら ◆ ◆ この週で提供終了となるドッグの冷やし第3弾、 鶏節と昆布の冷やしスダチそば をリピ。 鶏節と頭昆布のうま味が効いた比動物系。。。ではなく隠し味にちょっとだけ鶏出…

前回のエントリーは→こちら 前回タイミングが合わず訪問できなかった福井県三国の牟岐縄屋（むぎなわや） 今回も開店情報がないまま福井市内まで来てしまった。 そこへ「冷やしやり〼」とSNSでの告知！ ｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――!! 福井ICから金津ICまで高速道路を戻り、…

前回のエントリーは→こちら 日本の醤油五大名産地の一つとも言われている金沢市大野。 醤油蔵の街並みが残る湊町に、まるで映画のワンシーンのような食堂がある。 それもその筈、2008年公開の映画「しあわせのかおり」で中華料理屋としてお話の舞台となった…

前回のエントリーは→こちら 食通の厳選グルメマガジン「メシコレ」 ※メシコレは、選りすぐりの食通ブロガーが絶対行きたくなるお勧めグルメ情報を発信する新しいグルメマガジンです 私の拙い記事がメシコレに掲載されました。 ご一読いただければ幸いです。 …

前回のエントリーは→こちら 初めて訪問した時の記事は→こちら なんと2013年2月以来の訪問となった五箇山農園食堂（ごかやま・のうえんしょくどう） 場所は金沢市の郊外の市境に近く北陸道金沢森本ICを降りてすぐの所にある。 特徴は何と言っても「廃材を利用…

麺屋夕介、 前回のエントリーは→こちら ご当地ラーメン巡、 前回のエントリーは→こちら なんか冷やしラーメンをhotで食べるという記事をどっかで見ましたが。。。 素晴らしい提案です！！！ 8月に入って梅雨のような天候が続き夏物が打撃を被っている。 ラー…

前回のエントリーは→こちら どうしたんだろう？ 昨年は一回も訪れることが無かった中華そば秋生（しゅうせい） この1ヶ月間で2回目の訪問です。 前回は魔が差して訪れたが今回は確信犯（笑） ちゃんと目的があっての訪問です。 秋生と言えば常連さん限定のゲ…

前回のエントリーは→こちら 氷見番屋街のフードコートにある麺屋いく蔵が 2016年3月にコンビニを改装した店舗に2号店をして出店。 だだっ広い店内と無駄にデッカイ厨房が印象的だった(;^ω^) 先日来の改装工事が終わり、金沢市の金沢製麺処が運営する三角屋（…

前回のエントリーは→こちら 食通の厳選グルメマガジン「メシコレ」 ※メシコレは、選りすぐりの食通ブロガーが絶対行きたくなるお勧めグルメ情報を発信する新しいグルメマガジンです 私の拙い記事がメシコレに掲載されました。 ご一読いただければ幸いです。 …

富山のラーメン未訪店撲滅キャンペーン 富山市婦中、行列店でもある らーめん楓（かえで）のはす向かいに立地する大喜21（たいきにじゅういち） 大喜グループを含め大喜と名のつくラーメン屋で唯一未訪だったお店。 自分の中では石焼ビビンバのお店（笑） 現…

前回のエントリーは→こちら 本日のポールは富山のDOG HOUSE（どっぐはうす） 冷やしラーメン 800円 冷やし第3弾は表層にスダチのスライスを敷き詰めた 鶏節と昆布、節系の魚介出汁 冷製とはいうものの常温に近くそれぞれの旨味や味わいはハッキリと伝わって…

そらみち、前回のエントリーは→こちら NOODLE KITCHEN TERRA、前回のエントリーは→こちら お盆休み中の単独ラーメン自粛期間をほぼ成就した8月16日午後4時、ふとみたSNSに「本日夜の部にて鶏白湯13食、冷やし5食あります」との緊急ｗ告知を発見！ そう言えば…

前回のエントリーは→こちら 富山市婦中町のめん八婦中店、久しぶり過ぎてどんな味だったか忘れたくらい。 小杉店は2013年に訪れているが、婦中店はもしかしたら2009年以来かな？ 先代のご主人からご子息に代替わりして、傍らでお母さんが今でも現役で頑張っ…

前回のエントリーは→こちら 2015年9月以来2年ぶりの訪問。 まるで時が止まったように変わらぬ風情で迎えてくれる。 シンプルなお品書き やまやの名物ワンタンメンは別になっています。 お盆という事でちょっと奮発してみました。 チャーシューワンタンメン並…

魂心家金沢店→こちら 2016年5月14日にオープンした金沢店に遅れる事1年 2017年7月7日に北陸では2番目、富山県初上陸の横浜家系ラーメン魂心家（こんしんや）高岡店がオープンした。 富山県における家系と言えば吉村家直系の「はじめ家」が超有名で県内はもと…

前回のエントリーは→こちら 今年の「冷やし」やろうか、やるまいか相当悩んだ末に2種類もやるんかい！！と思わずツッコミを入れてしまった富山のちゃるめらぐっぴー お友達の情報では12：30にはもう売り切れたとのことで、初見のメニューですが迷うことなく…

2017年8月16日 夏休みにyouちゃんがお泊まりしたら、映画を観て、ラーメンを食べて、お風呂に入る、定番のコースです。 この日の映画は何だったかな？ ランチは「めん八婦中店」→こちら 実食 温泉には入らなかったね 【めん八婦中店】 ※2018年に「めん八」か…

前回のエントリーは→こちら 本日で最終を迎えた麺屋夕介（ゆうすけ）の夏の限定 冷やしレモンラーメン 800円 先週は3回も訪れる機会があったものの、店主気まぐれメニューに心奪われ結局一回も食べられなかった。 もしかしたらこのまま未食に終わるのかと思…

前回のエントリーは→こちら 最近ラーメン南との交流が盛んな野々市のNOODLE KITCHEN TERRA（てら） テラの麺をラーメン南に提供した「冷製テラ☆ミナミーニョ」が発売になったばかりだが、今回はそのお返し？ らーめん南の牛骨スープでテラがラーメンを作った…

2017年8月14日 夏休みにyouちゃんがお泊まりしたら、映画を観て、ラーメンを食べて、温泉に入る、定番のコースです。 この日は夏休みの宿題の絵を描くため、題材となる展示会を観てきました。なので、映画と温泉は無しです。 新川文化ホールで開催中の「世界…

RAMEN W、前回のエントリーは→こちら 福の神、前回のエントリーは→こちら ワンストップで2種類の東京の人気店ラーメンが食べられるRAMEN W（らーめんだぶる） 今回はつけ麺が登場したという事で伺いましたが、「庄の」のつけ麺は製麺機の故障で暫くお休み中…

前回のエントリーは→こちら シンプルゆえ奥が深い水鶏系。 三歩進んで二歩下がるの繰り返しだが、着実に前に進んでいる。 今は二歩下がった処と思えばよろし！ そんな青山君が抱え込んだ次なる問題ｗ それは次回に譲るとして、今回はようやく口にできた冷や…

前回のエントリーは→こちら 2015年5月以来2年ぶりの訪問、前回も梅花亭からの連食でした（笑） ラーメンが美味しいオムライス屋さんオムヒコで 昆布水を使った冷やしぶっかけの限定メニューが数日前から始まったとSNSで知り、伺うことに決めました。 限定の…

前回のエントリーは→こちら 滋賀県長浜市の梅花亭 ここ何年か訪問していますが 冷やしは初めてです 梅冷やし 890円 塩分をしっかり補給できる淡麗スープと 身体を冷やす効果があると言う夏野菜もふんだんに使って、 最後は梅肉ペーストで爽やかな酸味とクエ…

前回のエントリーは→こちら 関西方面の遠征にはつきもの、北陸道上り線・南条サービスエリアのフードコート 越前中華 今日も旅の安全と、いい人、いいラーメンとの出会いを祈念して頂きまーす(^^)/ 午前11時までのタイムセール 越前塩ラーメンのシンプルvers…